La Gaceta del Retiro

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Comenzó el ciclo 2017 de Música en El Socorro
21/4/17
 
El 3 de abril dio comienzo la temporada 2017 del ya tradicional ciclo de música clásica de la Basílica del Socorro, que coordina la soprano Adelaida Negri. Se desarrollará como en años anteriores los primeros lunes de cada mes, con entrada libre y gratuita.
En el concierto inaugural se presentaron el Coro Femenino y la Orquesta de Cámara del Municipio de Hurlingham, el primero con dirección de Diego Alfredo Pérez. Fueron solistas Soledad de la Rosa (soprano), Vanina Guilledo (mezzosoprano) y Sandra Pianigiani (contralto), y la dirección general estuvo a cargo de Roberto Flores.
Interpretaron inicialmente obras de Palestrina, Balzanelli y Biebl, y luego en la parte central el hermoso Stabat Mater de G. Pergolesi.
El público colmó prácticamente el templo y premió con un aplauso fervoroso la labor de  los artistas, que ofrecieron como es habitual en el ciclo, un programa de alta calidad.
En mayo, al coincidir el primer lunes de mes con el feriado del 1º de mayo, no habrá concierto ese día. Se presentará en cambio el 11 de mayo a las 19.45, la Cantoría del Socorro, con la dirección de Giovanni Panella, En la Parroquia del Socorro, Juncal y Suipacha.
Se realizó la presentación del Anillo Digital de Seguridad
 
21/4/17
Se trata de un sistema de control para identificar a cada uno de los vehículos que utilizan las entradas y salidas de la Ciudad, a lo largo de la autopista La Plata-Buenos Aires y General Paz.
El Jefe de Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires Horacio Rodríguez Larreta, la gobernadora de la provincia de Buenos Aires María Eugenia Vidal, la ministra de Seguridad de la Nación Patricia Bullrich, y los ministros de Seguridad porteño y bonaerense, Martín Ocampo y Cristian Ritondo respectivamente, inauguraron el Anillo Digital de Seguridad, un sistema de control para identificar a cada uno de los vehículos que utilizan las entradas y salidas de la Ciudad por la autopista La Plata-Buenos Aires y la General Paz.
El sistema incluye dos centros de monitoreo y 45 pórticos con cámaras lectoras de patentes, para la identificación de los vehículos.
Horacio Rodríguez Larreta, subrayó que un millón de vehículos entran y salen de la Ciudad a la Provincia. “La única manera de controlarlo es con tecnología, por eso habrá pórticos en todas las entradas y salidas, todo el Riachuelo, la General Paz hasta el Río de la Plata. Instalaremos 126 pórticos", dijo.
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El desperdicio de alimentos y sus consecuencias
Por la Dra Viviana Baranchuk (*)
21/4/17
Según datos existentes, un tercio de la producción mundial de alimentos se estropea o se desperdicia antes de ser consumido. Esto equivale a casi 1.300 millones de toneladas de alimento apto para el consumo humano al año que no se utiliza.
En una época como la nuestra, en la que casi mil millones de personas pasan hambre, esto es un exceso, y representa además una pérdida de mano de obra, agua, energía, tierra, más otros insumos necesarios para dicha producción, además del impacto ecológico propio de toda actividad humana.
La pérdida y el desperdicio de alimentos se produce en las distintas etapas de la cadena de suministro de alimentos, esto es desde la producción inicial hasta que llegan a nuestros hogares.  Esta disminución puede ser accidental o intencional, pero en última instancia conduce a una menor disponibilidad de alimentos para todos.
En los países industrializados las pérdidas son tan altas como en los países en desarrollo, pero mientras que en los primeros más del 40% de las pérdidas de alimentos se produce en la venta minorista y el consumo, en los segundos la mayor parte de ésta se produce en las etapas de post cosecha y  procesamiento.
Hay que destacar también que los consumidores de los países industrializados desperdician casi la misma cantidad de alimentos (222 millones de toneladas) que la producción neta total del Africa Subsahariana (230 millones de toneladas).
Llega la Feria del Libro de Buenos Aires
 
21/4/17
En este mes de abril abre nuevamente sus puertas la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires, esta vez en su 43ª edición.
En 45.000 metros cuadrados de superficie habrá como siempre stands de librerías, editoriales, entidades, provincias argentinas y países del exterior, con sus propuestas editoriales y publicaciones.
El acto de inauguración de la Feria será el 27 de abril a las 18.30 en la sala Jorge Luis Borges, con el discurso de apertura a cargo de la escritora Luisa Valenzuela.
Habrá más de 1500 actividades, entre conferencias, encuentros, presentaciones de libros, cursos, firmas de ejemplares por parte de autores, y otras. Los días 28 y 29 de abril se realizarán las Jornadas internacionales de Educación, uno de los importantes eventos dentro de la Feria.
Carlos Ruiz Zafón, Bernhardt Schlink, Héctor Tobar, Arturo Pérez Reverte, Nélida Piñón, Almudena Grandes, son algunos de los nombres que se anuncian, entre los más de 100 invitados del exterior.
La Feria del Libro se realizará en el Predio La Rural frente a Plaza Italia, del 27 de abril al 15 de mayo, de lunes a viernes en el horario de 14 a 22, sábados, domingos y el lunes 1º de mayo de 13 a 22.
La entrada costará $ 70 de lunes a jueves; viernes, sábados, domingos y feriados $ 100, y habrá un pase por 3 visitas de $ 150. El ingreso será gratuito todos los días para menores de 12 años, para visitas escolares y personas discapacitadas; de lunes a viernes (con excepción del 1º de mayo) para docentes, estudiantes, jubilados y pensionados que acrediten su condición.
 
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